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Peixinhos da horta (fofinhos)


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Ingredientes

16 unidade/s

  • Feijão verde (12 vagens)
  • 1 ovo
  • 1 copinho (medidor) de leite
  • 100 gr de farinha
  • Pitada de sal
  • Salsa qb (usei de frasco)
  • Óleo para fritar
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Etapa de preparação

  1. Cortar o feijão verde ao meio no sentido do comprimento e tb da largura (ficam 4 pedaços de cada vagem

    Cozer o feijão verde na varoma por 25 minutos (aproveitei enquanto fiz sopa)

    Preparar o polme:

    Colocar no copo o ovo, o leite, o sal e a salsa. Misturar 30 seg-vel 3

    Adicionar a farinha e programar 1 min-vel 4

    Retirar o preparado para um prato de sopa

    Passar cada 3 tirinhas pelo polme, levar numa colher para dentro duma frigideira com óleo já quente.

    Fritar dos 2 lados, retirar e escorrer sobre papel de cozinha.

    Servir com arroz ou salada

     

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Acessórios

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Dica

Juntar 2 ou 3 colheres de sopa de cerveja, diminuindo um pouquinho a quantidade de leite


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Comentários

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  • Olá Judite, excelente

    Submetido por Marília Gonçalves a 4. Novembro 2013 - 21:13.

    Olá Judite, excelente polme...ficaram tão bons, eu não tinha salsa e juntei um pouco de oregãos, resultou! Gosto imenso das suas receitas! tmrc_emoticons.)

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  • Olá Judite Chicarro

    Submetido por Mixie a 20. Maio 2013 - 14:29.

    Olá Judite Chicarro Cebolas,

     

    Yamiii parecem deliciosos e fofinhooos!  tmrc_emoticons.)

     

    Um beijinho e bons cozinhados,

    Mixie :mixie-big-smile:  

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Eu foi a 1ª vez que fiz,

    Submetido por Judite Chicarro Cebolas a 15. Maio 2013 - 01:04.

    Eu foi a 1ª vez que fiz, embora o marido goste muito. Eu pensava que não gostava e que não teria jeito para os fazer....Afinal sairam-me muito bem......

    Judite

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  • Vou experimentar!!! Adoro!

    Submetido por Nez a 13. Maio 2013 - 22:34.

    Vou experimentar!!! Adoro! Obrigada por postar!

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