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Quiche mista (fiambre, 2 queijos,cogumelos, milho)


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Ingredientes

  • Para a massa:
  • 200 g de farinha;
  • 90 g de margarina;
  • 45 g de àgua;
  • 1/2 colher de chá de sal;
  • 1/2 colher de chá de açúcar
  • Para o recheio:
  • 120 g de fiambre;
  • 120 g de queijo flamengo;
  • 100 g de queijo fresco mozzarela;
  • 80 g de cogumelos;
  • milho q.b
  • 200 g de natas;
  • 4 ovo, s
  • 6
    30min
    Tempo de preparação 30min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. coloque no copo todos os ingredientes para a massa e programe 15seg/vel 6.

    Pique o fiambre os queijos, os cogumelos separadamente na vel 5, cerca de 3 seg. Resrerve.

    Deite no copo os ovos, as natas e bata 15 seg/ vel 5.

    Pré aqueça o forno a 180ºC.

    Estenda a massa com ajuda de um rolo e forre o fundo da tarteira com esta, de seguida coloque todos os ingredientes juntando o milho por cima e colocando o preparado das natas, leve ao forno cerca de 25 a 30min.

     

    (receita adaptada do livro, "as receitas essenciais" da bimby)

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Comentários

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  • Quem é que não gosta de uma

    Submetido por Mixie a 29. agosto 2012 - 13:23.

    Quem é que não gosta de uma quiche caseirinha? Adoro!! :mixie-wink:

    E esta tem todos os ingredientes que me fazem ficar com água na boca. :mixie-big-smile:

     

    Beijinhos,

    Mixie

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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