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Quiche de legumes com aparas


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Ingredientes

  • Para a massa:
  • 200 g de manteiga sem sal, gelada;
  • 200 g de farinha de trigo;
  • 40 a 90 ml de água gelada (usei apenas 50 ml)
  • 1/2 colher café de sal
  • retirei a receita daqui //nosoup-foryou.blogspot.pt/2009/09/massa-folhada-caseira.html e não falha nada.
  • Para o recheio:
  • Sortido de legumes (utilizei da marca do lidl, tem uns pacotes com algumas variedades de legumes e soja)
  • Aparas
  • 4 ovo, s
  • 1 pacote de natas
  • 6
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    Tempo de preparação
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    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1.  Para a massa colocar todos os ingredientes no copo: 15 seg, vel 6.Forme uma bola, enrole em película aderente e leve ao frigorífico por 20 a 30 min. Depois passa-se ao processo da dobragem(ver o blog em cima)

    Forrar a tarteira, fazer o recheio,  salteia-se os legumes com pouco de azeite, e coloca-se na tarteira, bate-se os ovos e junta-se as natas, despeja-se na tarteira e vai ao forno.

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Nós por cá adoramos

    Submetido por Mixie a 12. Junho 2012 - 02:01.

    Nós por cá adoramos quiches!

    É uma óptima forma de utilizar legumes disfarçados, que normalmente agrada a todos.

    Mais uma boa sugestão! :mixie-wink:

     

    Beijinhos,

    Mixie

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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