Bimby®
25min
Todos
25min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 29.11.2012
alterado: 29.11.2012
Ingredientes
- 800 gr de cogumelos
- 6 dentes de alho
- 20 gr azeite
- 2 colheres de sopa de orégãos
- 2 ovo, s
- 25 gr de vinho do Porto
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Enquanto coze uma sopa aproveite para colocar os cogumelos inteiros na varoma de modo a ficarem com uma pré-cozedura a vapor.
No copo limpo coloque os dentes de alho e o azeite e programe 6 s na vel 5, de seguida 5m, temp varoma, vel
"Colher de pau" Adicione os cogumelos cortados em bocados, os orégãos e o vinho do Porto.
Programe 20 m, temp 100, vel
"Velocidade inversa" .Adicione 2 ovos e programe 5 m, temp 100, vel
"Velocidade inversa" .Bom apetite
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá Sandra Guerreiro,
Muito obrigada por partilhar esta receita com toda a comunidade.
Com umas tostinhas deve dar uma entrada fantástica
Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile: