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Tortilha (aproveitamentos)


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Ingredientes

  • 6 ovo, s
  • meio copomedida de leite
  • 1 cebola, pequena
  • 1 chouriço
  • 40 g azeite
  • aproveitamento de batatas cozidas e legumes
  • 6
    15min
    Bimby® 15min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Como estamos em tempos de Troika/ poupança, não se pode deitar nada fora. Assim e como sobrou do almoço batatas cozidas e um bocado de broculos, resolvi fazer uma tortilha.

    coloca-se a cebola e  o choriço no copo e tritura-se 10 seg/velocidade 5. adiciona-se o azeite e deixa-se refogar 5mts/100º7Colher de pauVelocidade inversa

    Batem-se os ovos com o leite e junta-se as batatas cortadas, os legumos que houver e o conteuno do Tampa fechada. Leva-se uma frigideira anti-aderente ao lume com um pouco de manteiga e frita-se em lume brando, virar com a ajuda de um prato.

    bom apetite

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
    comprar agora
  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
    comprar agora
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Comentários

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  • E há lá melhor parceira para

    Submetido por Mixie a 14. setembro 2012 - 17:25.

    E há lá melhor parceira para dar nova cara às sobras do que a Bimby? :mixie-wink:

    Adorei a sugestão! :mixie-big-smile:

     

    Beijinhos,

    Mixie


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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