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Molho de Tomate com ovos

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Ingredientes

2 dose/s

Tomate Fresco

  • 3 unidade tomate fresco, sem sementes
  • 1 unidade cebola
  • 2 pé coentros frescos
  • 4 unidade ovos
  • 20 grama azeite
  • 100 grama água
  • 1 c. chá sal
  • 1 pitada pimenta
  • 1 dente alho
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  • 6
    16min
    Bimby® 1min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  • 9
5

Etapa de preparação

    Preparação dos ovos a Vapor

  1. Insira o método de preparação da sua receita

  2. Colocar a cebola e triturar a velocidade 5 por 3 segundos, depois juntar o tomate, o alho, o azeite. a agua. o sal e a pimenta e triturar tudo 3 segundos na velucidade 6.

    3. Triturar

  3. Coloque os coentros e pique 1 segundo na velucidade 7 e reserve.

  4. Colocar a cebola e triturar a velocidade 5 por 3 segundos, depois juntar o tomate, o alho, o azeite. a agua. o sal e a pimenta e triturar tudo 3 segundos na velucidade 6.

    5. Cozinhar

  5. misturar parte dos coentros a mistura e cozinhar 15 minutos a 100 na velocidade colher.

    6. Final

  6. sirva quente com os ovos junto do tomate e com os restantes coentros por cima do tomate.

    Bom apetite.

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Acessórios

  • Varoma
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  • Cesto coador
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  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Se aumentar a receita coza a vapor os ovos na varoma em vez do cesto.

e sirva com pão tipico alentejano.

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Não se pode agradar a todos 

    Submetido por AnaLourosa a 21. janeiro 2015 - 13:48.

    Não se pode agradar a todos  tmrc_emoticons.)


    Bimby <3

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  • Não gostei...

    Submetido por ajpd a 12. janeiro 2015 - 21:56.

    Não gostei...

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários

  • penso que não... mas como

    Submetido por AnaLourosa a 11. janeiro 2015 - 05:06.

    penso que não... mas como nunca trabalhei com essa não posso lhe dar certeza tmrc_emoticons.(


    Bimby <3

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  • Penso que adaptada à TM31,

    Submetido por ajpd a 10. janeiro 2015 - 19:10.

    Penso que adaptada à TM31, esta receita não precisa de nenhuma alteração, certo?

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  • Olá  AnaLourosa,   Enaaa que

    Submetido por Mixie a 1. dezembro 2014 - 16:55.

    Olá  AnaLourosa,

     

    Enaaa que molho tãooo apetitoso!!!  tmrc_emoticons.D


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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