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Brócolos com queijo e ervas aromáticas


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Ingredientes

  • 1 cesto da Bimby com brócolos
  • 1 endívia
  • 50 gr pimento verde
  • 12 pés de cebolinho
  • 20 folhas de hortelã
  • 10 gr de coentros
  • 1 tomate
  • 1 ovo
  • Orégãos a gosto
  • 40 gr azeite
  • 2 queijo, s frescos magros ( tipo matinal)
  • 6 colheres de sopa de leite de coco.
  • 2 pêras .
  • 6
    30min
    Tempo de preparação 30min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Colocar os legumes no copo partidos, e picar 10 s na velocidade 4.

    Juntar o azeite e refogar 3 m a 100 graus, velocidade 1.

    Juntar 1 colher de chá de sal, 1 ovo, os dois queijos e misturar 5 s na velocidade 4.

    Juntar as pêras descascadas partidas em rodelas e um pouco de orégãos.

    Colocar os brócolos no cesto salpicados com orégãos e selecionar 15 m, temperatura varoma, velocidade inversa.

    Quando faltarem 3 m retirar o cesto e juntar o leite de coco.

    Voltar a colocar o cesto e deixar terminar o tempo de cozedura.

    Num prato dispor os brócolos e no centro deitar o molho.

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Ficou diferente

    Submetido por Sandra Guerreiro a 20. abril 2012 - 00:40.

    :mixie-wink: Ficou com um paladar muito agradável por causa do leite 

    Sandra

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  • Olá Sandra    Adoro

    Submetido por Mixie a 17. abril 2012 - 01:59.

    Olá Sandra  :mixie-angry:

     

    Adoro receitas que tragam ideias diferente para comer legumes.

    Que delícia!!

     

    Beijinhos  :mixie-wink:

    Mixie

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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