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Açorda de Tomate com Camarão


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Ingredientes

  • 350 gramas de pão
  • 500 gramas água (achei demasiada por isso pus menos mas não medi)
  • 90 gramas azeite
  • 1 cebola
  • 4 dentes de alho
  • 100 gramas de polpa de tomate ou tomate aos pedaços
  • Sal q.b.
  • Pimenta moída q.b.
  • Miolo de camarão gigante, q.b.
  • Coentros q.b.
  • 6
    17min
    Tempo de preparação 17min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Demolhe o pão na água e reserve. No copo coloque o azeite, a cebola, os alhos e pique 5 segundos na velocidade 5.Adicione o tomate e programe 5 minutos, temperatura varoma, velocidade 1.Coloque a “borboleta”, deite o pão demolhado, a água em que demolhou (não toda; vá acrescentando se necessário),  os temperos e programe 7 minutos, temperatura 100º C, velocidade colher inversa.Depois, adicione o camarão temperado com um pouco de sal e programe mais 5 minutos na mesma velocidade e temperatura.Sirva de imediato. Fonte: Livro base "Receitas essenciais"
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Comentários

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  •   Muito boa a receita mais

    Submetido por Micheline Pink a 29. Julho 2015 - 02:57.

     

    Muito boa a receita mais realmente 500Gr de água é muito.

     

     

    Micheline Pink 

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  • Obrigado pela partilha. Muito

    Submetido por Neusa_Madeira a 4. Abril 2015 - 00:53.

    Obrigado pela partilha. Muito boa esta receita tmrc_emoticons.)

    Fiz hoje para o jantar, juntei espinafres que tinha no frigorífico, ficou deliciosa.

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  • Boa noite! Fiz a receita,

    Submetido por Priscila.lx a 12. Novembro 2014 - 20:30.

    Boa noite! Fiz a receita, acrescentei delícias do mar e ficou espetacular! Obrigada! tmrc_emoticons.-)

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  • Experimentei agora, muito boa

    Submetido por sofiaspcf77 a 3. Agosto 2014 - 16:37.

    Experimentei agora, muito boa receita!

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  • Olá masa39,   Adoroooo esta

    Submetido por Mixie a 21. Novembro 2013 - 17:38.

    Olá masa39,

     

    Adoroooo esta receita é mesmo saborosa não é? 

     

    Um beijinho e bons cozinhados,

     

    Mixie  :mixie-big-smile:

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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