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1 Panquecas de abóbora, aveia e linhaça (sem açúcar)

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Panquecas de abóbora, aveia e linhaça (sem açúcar)

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Ingredientes

Panquecas de abóbora, aveia e linhaça (sem açúcar)

  • 150 grama abóbora, cozida aos pedaços
  • 150 grama farinha, de aveia
  • 200 grama bebida vegetal
  • 2 colher de sopa sementes de linhaça dourada
  • 1 colher de chá canela em pó
  • 1 colher de chá rasa bicarbonato de sódio
  • 1 colher de sopa sumo de limão
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Etapa de preparação

    Preparação da massa
  1. Colocar todos os ingredientes no copo da Bimby.
  2. Misturar 30 seg, velocidade 3
  3. Baixar o preparado e misturar progressivamente na velocidade 3, 4, 5, 6 até 7, durante 40 segundos, até obter uma mistura homogénia.
    4. Cozedura das panquecas
  4. Numa frigideira antiaderente ou numa crepeira pré-aquecida, colocar pequenas quantias de massa e formar a panqueca.
    Deixar cozinhar cerca de 2 minutos de cada lado e retirar.
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Acessórios

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