Carne picada á Bolonhesa de Ana Capucho. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Pratos principais Carne do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

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Carne picada á Bolonhesa

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Ingredientes

4 pessoa/s

Carne picada á Bolonhesa

2 dente alho, Se forem pequenos adicionar mais
1 folha folha de louro
1 unidades cebola, Média/Grande
500 grama carne picada mista, Podem usar só de um tipo
2 cubo caldo de carne
40 grama azeite
1 lata cogumelos, laminados ou inteiros
q.b. orégãos, coloco só no final para dar aroma e paladar
250 grama polpa de tomate

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6

40min

Bimby® 40min

Total
7

Fácil

Bimby®
8
- Receita criada para
  TM5
  
  Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
  Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  
  Atenção
  Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
9
Europeu

Etapa de preparação

1- Colocar no

a cebola e os alhos (previamente descascados) e picar 5seg/vel.5 se gostarem dos temperos mais picados é só aumentar o temp ou a velocidade.

2- Juntar a polpa de tomate e o azeite programar 100º \ 5min \ vel 1

3- Juntar a carne, os cubos de carne e os cogumelos e programe varoma \ 25/30min \

vel

(Adicione mais tempo caso tenha muito liquido e retire o copo do bocal da tampa)

No fim adiciono Oregãos e coloco mais 5min
No ponte 3 quem gostar pode adicionar um pouco de cerveja ou vinho branco.

Acessórios

Espátula
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Tampa do copo
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Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções