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Macarrão de azeitonas com atum, chouriço e creme de soja


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Ingredientes

6 dose/s

50g queijo mozarela ralado

  • 1200 g água
  • 2 c. chá sal
  • 400 g Espinafres congelados
  • 350 g Macarronete de azeitonas
  • 35 g azeite
  • 150 g Cebola em pedaços
  • 100 g Cenoura em pedaços
  • 100 g chouriço de soja
  • 2 latas de atum em azeite
  • 1 c. chá pimenta
  • 2 dentes alho
  • 200 g creme de soja
  • 6
    30min
    Bimby®
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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Etapa de preparação

  1. Coloque no copo a água e 2 c. de cha de sal. Coloque a varoma com os espinafres e coza 10min/Varoma/vel 1.

    Retire a Varoma.

    Adicione no copo a massa, coloque a Varoma e coza o tempo indicado na embalagem/Varoma/Velocidade inversa/Colher de pau.

    Retire e reserve os espinafres. Escorra a massa e reserve.

    No copo limpo coloque o azeite, a cebola, os dentes de alho, e a cenoura e pique 5 seg/ vel 5. Adicione o chouriço de soja e refogue por 5 min/ 120*/vel 1.

    Adicione o atum (escorrido), a pimenta e o creme de soja e cozinhe 5 min/120*/ Velocidade inversa/vel 1.

    Retire e envolva com a massa e espinafres.

    Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno (200*C) até gratinar.

    Sirva ainda quente.
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Acessórios

  • Varoma
    Varoma
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  • Cesto coador
    Cesto coador
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  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • A minha receita favorita ... Embora use natas...

    Submetido por ibizafan a 1. dezembro 2018 - 21:31.

    A minha receita favorita ... Embora use natas light e chouriça picante .... Fica excelente

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  • Olá  Kady, Excelente opção

    Submetido por Mixie a 7. março 2016 - 16:33.

    Olá  Kady,

    Excelente opção para o meu almoço de amanha. Parace-me delicioso.

    Obrigada pela partilha. 


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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