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Camarão ao molho rosado


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Ingredientes

  • 400 gramas de camarão, cozido
  • 40 gramas de azeite
  • 1 cebola, pequena, descascada
  • 1 pacote de natas
  • Meia lata de tomate, pelado
  • 1 quarto de pimento vermelho, cortado aos cubos
  • Sal e pimenta, q.b.
  • Salsa picada, q.b. (opcional)
  • 6
    12min
    Tempo de preparação 12min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Coza o camarão.

    Enquanto isso, no  copo da Bimby, coloque a cebola partida ao meio e o azeite e pique 20 segundos, velocidade 5. Baixe os residuos com a ajuda da espátula.

    Refogue 3 minutos, temperatura 100º C, velocidade 1.

    Junte o tomate e triture 10 segundos, velocidade 5. Junte o pimento aos cubos e deixe cozinhar na temperatura 100º C, 5 minutos, velocidade colher inversa.

    Adicione as natas, tempere com sal e pimenta e programe 4 minutos, temp. 100º C,  vel. 1, colher inversa e mais 2 minutos, na temperatura varoma,  velocidade 2, colher inversa..

    Por fim junte os camarões cozidos e descascados e aqueça 1 minuto, temp. 100º C, colher inversa.

    Sirva com acompanhamento a gosto e polvilhado com salsa picada.

     

    NOTA: EU NÃO UTILIZEI SALSA E ACOMPANHEI COM FAROFA BRASILEIRA.

    FONTE: "Dica da Semana". Adaptada por mim à Bimby.

     

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Ok Alexandra, combinado

    Submetido por Inês Martins a 21. abril 2011 - 16:15.

    tmrc_emoticons.;) Ok Alexandra, combinado tmrc_emoticons.)

    Beijinhos

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  • Olá

    Submetido por masa39 a 21. abril 2011 - 13:54.

    De nada Inês :mixie-big-smile:

    Só tenho um favor a pedir: não me trates por você, por favor, ok? tmrc_emoticons.;)

    Beijocas

    Alexandra

     

    AAbrantes

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  • Vi esta receita no goucha

    Submetido por Inês Martins a 21. abril 2011 - 13:36.

    Vi esta receita no goucha tmrc_emoticons.)

    Tem óptimo aspecto.

    Obrigada por ter convertido para poder fazer na maravilhosa Bimby. tmrc_emoticons.)

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