BATATA DOCE RECHEADA de agente secreta. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Pratos principais Carne do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

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BATATA DOCE RECHEADA

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Ingredientes

BATATA DOCE RECHEADA

1 cebola, pequena
2 dente alho
20 grama azeite
30 grama polpa tomate
1 folha de louro
500 grama Carne de Vitela, em cubos
sal
pimenta
260 grama grão cozido
4 colher de sopa iogurte grego, natural sem açúcar
1 colher de chá pimentão doce
1/2 colher de chá cominhos em pó
1/2 colher de chá canela em pó
4 batata-doce, pequenas

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6

45min

Bimby® 45min

Total
7

Fácil

Bimby®
8
- Receita criada para
  TM6
  
  Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
- Receita criada para
  TM5
  
  Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
  Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  
  Atenção
  Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
- Receita criada para
  TM31
9
Fácil Saudavel Económico Cozinhar Cozer a vapor Cozer a vapor na varoma Almoço Jantar Prato principal Prato Principal de Carne Pratos com batatas Intolerância a ovos Intolerante ao glúten Intolerante à lactose Mediterrânico/Mediterranica Português/Portuguesa

Etapa de preparação

Picar a cebola, os alhos e o azeite 5 segundos/velocidade 5
De seguida refogar 5 minutos/120 graus/velocidade colher

Juntar a polpa de tomate, o louro e a carne e temperar com o sal, a pimenta, as especiarias e juntar 100 gr de água.
Preparar a varoma e o tabuleiro da varoma com as 4 batatas doces, com um golpe e só temperada com sal.
Colocar a varoma e cozinhar 45 minutos/temperatura varoma/velocidade 1 - inversa

Retirar a varoma e colocar as batatas doces no recipiente de servir.
Juntar depois o grão e 50 gr de água e cozinhar 2 minutos/95 graus/velocidade 1 -inversa

Rechear a batata doce com o preparado de carne e decorar com o iogurte e folhas de coentros frescos ou especiarias

Acessórios

Varoma
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções