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1 lulas em molho de tomate

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lulas em molho de tomate

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Ingredientes

  • 1 kg lulas
  • 1 latatomate
  • 200 gr cebola
  • 2 dentes alho
  • 1 cenoura
  • 50 gr azeite
  • sal, gengibre pó, coentros
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  • 6
    50min
    Bimby® 50min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Coloque no copoTampa fechada o azeite, a cebola, o alho e a cenoura. Triture durante 8 Seg., Vel.5. Limpe as paredes do copoTampa fechada e depois programe 6 Min. Temp.100º, Vel. 2. Junta-se o tomate e triture 15 Seg., Vel. 6.Junta-se as lulas, o sal, o gengibre, envolve tudo com a colher, Programe 30 Min.,Temp100º, Vel. Colher InversaVelocidade inversa. No final do tempo verifique se as lulas estão tenras. Caso ñ estejam, programe mais algum tempo,à mesma temperatura e velocidade (o tempo de cozedura depende da qualidade das lulas. Para finalizar envolva coentros picados.

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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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