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Bimby®
30min
Todos
1h 10min
dose/s
4 pessoa/s
Nível
Fácil
  • TM7
  • TM6
  • TM5
  • TM31
  • TM21
published: 24.09.2025
alterado: 24.09.2025

Ingredientes

Massa Cremosa de Camarão na Bimby

  • 2000 g água
  • 500 g camarão cru, sem casca
  • 400 g esparguete
  • 4 dente alho
  • 40 g azeite
  • 100 g vinho branco
  • 300 g natas
  • 60 g queijo parmesão ralado
  • q.b. sal
  • q.b. pimenta preta

Acessórios

  • Varoma
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  • Espátula
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  • Tampa do copo
    Tampa do copo comprar agora
  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6 comprar agora

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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Cozer a massa
  1. Coloca 2000 g de água no copo
  2. Programa 10 min / 100°C / vel. 1
  3. Junta a esparguete pelo bocal e coze o tempo da embalagem → 100°C / velocidade colher inversa
  4. Escorre e reserva (guarda 1 chávena da água da cozedura).
  5. Preparar o molho
  6. Coloca o alho no copo → 5 seg / vel. 5.
  7. Adiciona o azeite → 3 min / 120°C / vel. 1.
  8. Junta o camarão → 5 min / 120°C / velocidade colher / colher inversa

    Retira e reserva.
  9. No copo, adiciona o vinho branco → 2 min / 120°C / vel. 1

    (sem copo medida).
  10. Acrescenta as natas, parmesão, ½ colher de chá de sal e pimenta → 3 min / 90°C / vel. 2
  11. Finalizar
  12. Coloca a massa escorrida e o camarão no copo.
  13. Junta 3–4 colheres de sopa da água da cozedura se precisares de soltar o molho.
  14. Programa 3 min / 90°C / velocidade colher / colher inversa
  15. Servir
  16. Prova e ajusta o sal / pimenta se necessário.
  17. Finaliza com parmesão extra.

Modelo Bimby ®

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    Receita criada para
    TM7
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    Receita criada para
    TM6
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

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    Receita criada para
    TM31
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    Receita criada para
    TM21

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Massa Cremosa de Camarão na Bimby

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