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Espirais com molhos de tomate com atum


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Ingredientes

  • 500 grm de massa de espirais tricolor
  • 1,5 l de agua
  • 1 lata de atum de 385 grm
  • 350 grm de polpa de tomate
  • 1 cenoura
  • 70 grm de espinafre, ou q.b
  • 1 cebolha
  • 1 dente de alho
  • 1 folha de louro
  • 1 c de sopa m
  • sal q.b
  • 30 gm de azeite
  • 6
    37min
    Tempo de preparação 37min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
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    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
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Etapa de preparação

  1. No copo coloque a água e o sal, se gostar, pode deitar azeite. Programe 10 min., Varoma, Vel1. Com a Bimby parada deite a massa e programe 10 min., Temp 100º, Vel. Colher Inversa. Coe a massa com o cesto.


    Para o molho:


    No copo coloque a cebolha, a cenoura e o alho, programe 10 seg, Vel.5. A seguir deite a polpa de tomate e o azeite e programe 7 min., Temp 100º, Vel 2. Logo adicione o atum, a folha de louro, o ketchup e o espinafre, programe 10 min., Temp 100º, Vel Colher Inversa.


    A seguir cubra com o molho os espirais e misture bem, pode polvilhar com queijo parmesão.


    Eu gosto de usar ervas da provence,  o mejericão, mas se não deitar fica igual de bom.


     

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Comentários

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  • :))

    Submetido por xoaninha a 22. abril 2010 - 20:06.

    assim sim, peixinho do mar!

    xoaninha

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  • Pois sim, na altura acho que

    Submetido por Maria Elisa a 22. abril 2010 - 20:05.

    Pois sim, na altura acho que não vi a opção e pus errado, mas ja está no sitio certo


    obrigada tmrc_emoticons.;)

    Maria Elisa

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  • Atum vegetal

    Submetido por xoaninha a 22. abril 2010 - 19:03.

    ora.. como ainda não conheço nenhum tipo de atum vegetal este prato deveria estar nos "pratos principais de peixe" não? tmrc_emoticons.;)

    xoaninha

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