Ingredientes
6 pessoa/s
Bacalhau:
- 400 g de bacalhau desfiado e demolhado
- 400 g de batata palha
- 200 g de cebola
- 50 g de azeite
- 2 dentes de alho
- 1 cenoura
- pão duro q.b.
- salsa q.b.
Molho Bechamel
- 1000 g de leite
- 100 g de farinha
- 200 g de natas
- 50 g de manteiga
- Sal, pimenta e noz-moscada q.b.
-
6
31min
Bimby® 11minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM5
Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
-
Etapa de preparação
1) Pré-aquecer o forno a 180°C.
2) Colocar no copo o pão, a salsa e ralar 12seg/Vel.7. Retirar e reservar.
3) Colocar no copo a cebola, a cenoura, o alho e o azeite, picar 5seg/vel.5 e refogar 5min/120º/Vel.1.
4) Adicionar o bacalhau e programar 7min/120º/Inversa/Vel. Colher.
5) Colocar num pyrex alternadamente a batata, o bacalhau e com a ajuda da espátula envolver bem.
1) Colocar no copo o leite, a farinha, a manteiga, o sal, a pimenta e a noz-moscada e misture 8min/90°C/Vel.4.
2) Adicionar as natas e programar 2min/90°C/Vel.4.
3) Deitar por cima do preparado anterior e envolver bem com a ajuda da espátula.
4) Decorar com o pão ralado reservado e levar ao forno para gratinar cerca de 20 minutos.
Bacalhau:
Molho Bechamel
Acessórios
-
Espátula
comprar agora
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Adicionar novo comentárioAmanha vou repetir rápido , facil e delicioso.
Amanha vou repetir rápido , facil e delicioso.
Tenho a bimby TM21...
Tenho a bimby TM21
E fiz....
Muito bom
Deliciosa mesmo
Delicioso! Cá em casa todos gostaram 😀
Delicioso! Cá em casa todos gostaram 😀
Adoro!
Adoro!
Muito bom
Muito bom
Experimentei e ficou muito
Experimentei e ficou muito bom, grata pela partilha, facil, rapido e muito gostoso
Olá tishacarrasqueira!!! Que
Olá tishacarrasqueira!!!
Que bom!!! :mixie-wink:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie