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Variante Arroz de Peru no Forno


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Ingredientes

4 dose/s

Variante Arroz de Peru no Forno

  • 200 g arroz
  • 20 g azeite
  • manteiga, q.b.
  • 3 dentes alho
  • 20 g salsa
  • 100 g queijo
  • 150 g cebola
  • 200 g cenoura
  • 80 g polpa tomate
  • 30 g manteiga
  • 150 g ervilhas
  • 150 g milho
  • 500 g água
  • sal, q.b.
  • 400 g peru, cortado como strogonoff
  • 6
    52min
    Bimby® 52min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
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Etapa de preparação

  1. Coloque no copo a água, o sal, o azeite, introduza o cesto com o arroz, e na varoma em papel vegetal o peru temperado a gosto e programe 20 min/varoma/vel 2. Durante a cozedura mexa uma ou duas vezes com a espátula para ajudar a soltar o arroz. Quando terminar, retire o cesto com a ajuda da espátula, deite numa travessa, junte a manteiga e envolva. Retire e reserve. Pré-aqueça o forno a 200°C. Coloque no copo 1 dente de alho, 10 g de salsa e rale 15 seg/vel 9. Retire e reserve. Coloque no copo o queijo e pique 3 seg/vel 3. Retire e reserve. Coloque no copo a cebola, 2 dentes de alho, a cenoura, 10 g de salsa e pique 5 seg/vel 5. Adicione a polpa de tomate,a manteiga, as ervilhas, o milho, a água, o sal e programe 7 min/100°C/Closed lid/vel Gentle stir setting. Adicione o peru e programe 5 min/100°C/Closed lid/velGentle stir setting . Num pyrex, envolva o recheio com o arroz cozido. Cubra com o queijo reservado. Leve a gratinar e sirva de seguida.
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Acessórios

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Dica

É uma boa maneira para aproveitamento das sobras do peru de ou de frango se tiver


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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