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1 Torta de Legumes recheada com presunto e queijo

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Torta de Legumes recheada com presunto e queijo

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Ingredientes

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Torta de Legumes recheada com presunto e queijo

  • 400g Legumes a gosto (usei 200g de couve-flor e 200g de brócolos)
  • 100g cenoura
  • 100g cebola
  • 2 dentes de alho
  • 5 ovos
  • 100g queijo ralado
  • sal e pimenta q.b.
  • 6 Fatias de presunto
  • 6 fatias de queijo
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5

Etapa de preparação

  1. - Ralar a couve-flor 6seg/vel.5. Reservar.
    - Ralar os brócolos 6seg/vel.5. Reservar junto da couve-flor.
    - No copo colocar a cenoura, a cebola e os alhos e programar 6seg/vel.5.
    - Adicionar os ovos, o queijo ralado, a couve-flor e os brócolos reservados. Temperar com sal e pimenta e envolver tudo 20seg/vel.4.

    - Levar ao forno num tabuleiro forrado com papel vegetal 20min a 200°C.
    - Desenformar e rechear com as fatias de presunto e queijo.
    - Enrolar a torta com a ajuda do papel vegetal e levar novamente ao forno por mais 10min.
    2. Sugestão de acompanhamento
  2. Insira o método de preparação da sua receita
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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Dica

- Esta torta é muito versátil pois pode variar os legumes desde que respeite as 600g no total.
- E o recheio também pode variar 😋 ex: atum, frango, bacalhau cogumelos.. etc

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Fiz esta receita e ficamos fâs lá em casa....

    Submetido por vanessantos__ a 8. maio 2020 - 11:11.

    Fiz esta receita e ficamos fâs lá em casa. Alterei os legumes e usei fiambre e queijo de cabra (para dar mais sabor). O marido ficou fã e eu também. A repetir, sem dúvida Smile

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  • Equipa Bimby:...

    Submetido por Anita Cruz a 12. abril 2019 - 18:31.

    Equipa Bimby:

    O que mais me encanta nesta torta é a sua versatilidade 🔝 pois podemos alterar os legumes e o recheio e assim criar mil e uma combinações diferentes e deliciosas 👍😋

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  • Olá Anita, ...

    Submetido por Equipa Bimby a 12. abril 2019 - 16:37.

    Olá Anita,

    Esta torta é de sonho, muito obrigada por partilhar com todos os utilizadores. De certeza que vai fazer muito sucesso.

    Obirgada,
    Equipa Bimby®

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