Etapa de preparação

Preparaçao da Torta na bimby
• Colocar todos os ingredientes no copo, excepto as claras,e tempere com o sal e as especiarias, programe 20seg/vel5.
• Findo o tempo coloque o preparado num recipiente e reserve.
• Com o copo limpo coloque a "borboleta", as claras com umas gotas de limao e uma
  pitada de sal e programe 5min/vel3 1/2 ou ate que fiquem em castelo.
• Envolva as Claras em castelo ao preparado anterior, delicadamente, e pré-aqueça o forno a 180º.
• Unte uma forma de Torta, rectangular, com manteiga e polvilhada com
  farinha. Disponha o preparado na forma e leve ao forno durante 15min ou
  ate que fique pronto. Faça o teste do palito.
• Retire e desenforme em cima de um pano humido e reserve.
 

Preparaçao do Recheio

• Coloque no copo a cenoura, os cogumelos, a cebola e pique 5seg/vel5.
• junte o azeite e as salsichas, tempere com uma pitada de sal e com
  as especiarias, refogue 10min/varoma/velocidade colher inversa. Se
  verificar que a cenoura ainda esta crua refogue mais uns segundos na
  mesma temp e velocidade.
• Findo o tempo disponha o refogado por cima da torta e enrole cuidadosamente...
 
Nota : As quantidades podem ser alteradas consuante a quantidade de arroz que tiver...
 
Bom apetite