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Torta de aproveitamentos


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Ingredientes

6 dose/s

Torta de Aproveitamentos

  • 200-300 g de sobras de peixe, carne ou legumes
  • 6 ovos
  • 150 g cebola
  • 2 dente de alho
  • 100 g óleo
  • 500 g leite
  • 120 g farinha de trigo
  • 50 g Azeitonas as rodelas
  • 50 g pickles
  • q.b. sal
  • q.b. pimenta
  • 6
    40min
    Bimby® 10min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
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      Receita criada para
      TM6
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      Receita criada para
      TM5
      Atenção
      Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
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      Receita criada para
      TM31
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      Receita criada para
      TM21
  • 9
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Etapa de preparação

    MASSA
  1. Pré- aqueça o forno a 200ºC
  2. Insira a borboleta. Adicione 6 claras e bata 6 min/vel3.5
  3. Retire e reserve.
  4. Coloque no copo a cebola e o alho e pique 5seg/vel5
  5. Adicione as 6 gemas
  6. Adicione 100g óleo
  7. Adicione 500g de leite
  8. Tempere a gosto e programe 10seg/vel6
  9. Adicione as sobras e as claras reservados e envolva 10seg/vel3
  10. Adicione a farinha e programe 3seg/l3
  11. Deite o preparado num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno pré-aquecido a 200 °C durante 20 minutos.
  12. Rechear a torta com as as azeitonas e os pickles. Acompanhar com o molho de tomate ou maionese.
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Acessórios

  • Borboleta
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  • Espátula
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  • Copo de medida
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Para restos de peixe e carne, retirar todas as espinhas e ossos e desfiar 5 seg/vel 4 inverso.

Para restos de legumes picar 5seg/vel5.

Sugestão da minha receita de molho de tomate com legumes (YouTube) ou receita de maionese no COOKIDOO.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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