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Tarte de cebola


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Ingredientes

  • ingredientes para a massa.
  • 200 gr de farinha
  • 90 gr de manteiga
  • 40 gr de água
  • 1/2 c. chá de açúcar
  • 1/2 c. chá de sal
  • Ingredientes para o recheio:
  • 10 gr de salsa fresca
  • 100 gr de queijo (flamengo ou da ilha)
  • 40 gr de margarina
  • 50 gr de bacon ou fiambre aos cubos
  • 500 gr de cebola, cortada em meias luas
  • 1 lata pequena de milho doce (150 gr)
  • 4 ovo, s
  • 200 gr de natas de soja
  • sal q.b.
  • pimenta q.b.
  • 6
    16min
    Tempo de preparação 16min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Preparação para a massa:

    Pré-aqueça o forno a 200ºC

    Coloque no copo todos os ingredientes e bata 15 seg/vel6. Retire.

    Estenda a massa com a ajuda de um rolo, forre o fundo e as laterais de uma tarteira de fundo removível de aprox.22-24 cm de diâmetro. Com um garfo pique a base da massa para que não empole.

    Leve ao forno cerca de 15-20 minutos.

     

    Preparação para o recheio:

    No copo coloque a salsa e pique 2seg/vel 7. Retire e reserve.

    Deite no copo o queijo e dê 2-3 golpes no Turbo. Reserve.

    Coloque no copo a margarina, o bacon e programe 5 min/ Varoma /vel 1

    Coloque a "borboleta", a cebola, o milho e programe 10min/ 100ºC// vel 1. Retire e distribua pela tarte.

    Sem a "borboleta" coloque no copo os ovos, as natas, os temperos e misture 15 seg/ vel 4.

    Espalhe a salsa e o queijo reservado sobre a cebola, regue com o preparado e leve ao forno cerca de 20-30 minutos.

     

    Nota:Já fiz esta receita tal e qual está mas também já fiz substituindo o bacon por cubos de fiambre e não coloquei a manteiga para refogar mas sim 30 gr de azeite.

    Se a forma que usarem for baixinha como a minha basta colocar só 2 ovos em vez de 4.

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá Monica

    Submetido por Mixie a 7. Dezembro 2012 - 17:11.

    Olá Monica Santos,

    Uau..adorei a tarte e as fotografias tmrc_emoticons.)  parece realmente maravilhosa!!

    Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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