Bimby®
35min
Todos
1h 30min
dose/s
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Nível
Fácil
Ingredientes
Tagliatelle alla Túlia
- 1 cebola, cortada em 4
- 4 dentes alho
- 1 curgete
- 1 ramo de salsa
- 80 g azeite
- 170 g pimentos
- 230 g cogumelos
- 150 g Bacon Fumado, cortado em tiras
- 800 g tomate pelado, cortado
- 200 g água
- 70 g vinho do porto
- q.b. sal
- q.b. pimenta preta
- q.b. colorau
- q.b. Piripíri
- 1 embalagem massa tipo tagliatelle
- 200 g queijo mozarela, ralado
Acessórios
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Espátula -
Tampa do copo -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Colocar no copo a 1 cebola média, 4 dt alho, 1 courgette, 1 ramo de salsa, 80g azeite, programar 5 seg/velocidade 5
- Baixe o que fica nas paredes do copo e refogue 10 min/120°C/velocidade 1
- Mexer bem o refogado com a espátula, e adicione 170g pimentos, 230g cogumelos laminados, 150g bacon (cortado em tiras fininhas), 800g tomate pelado em pedaços, 200g água, 70g vinho do porto, e os Temperos a gosto (sal, pimenta, colorau, piripiri, louro), volte a mexer e programe 20 min/120°C//velocidade
- Entretanto coloque num tabuleiro de forno 1 pacote de massa Tagliatelle, de seguida junte o preparado de tomate, polvilhe com 200g queijo mozzarella ralado, tape com uma folha de alumínio e leve ao forno a 180C° durante 15 min, após este tempo, retire a folha de alumínio e deixe alourar o queijo um pouco mais.
Dica
Pode utilizar outro tipo de massa, tempero ou proteina.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM7
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Receita criada paraTM6
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer. -
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
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Receita criada paraTM31
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Receita criada paraTM21
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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