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4
Ingredientes
4 pessoa/s
- 250 g cogumelos frescos, laminados e/ou aos cubos
- 200 g arroz para risotto
- 1 algum cebola
- 1 ramo de salsa, fresca
- 20 g azeite
- 60 g vinho branco
- 600 g água
- 1 algum caldo de legumes
- q.b. sal
- q.b. pimenta
- 30 g queijo ralado
- 15 g manteiga
-
6
35min
Bimby® 5minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM5
Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
-
5
Etapa de preparação
- Coloque a salsa, a cebola e o azeite. Pique 5 seg/vel 5.[/b]
- Deite os cogumelos e refogue 5 min/ Varoma/vel 1.[/b]
- Junte o arroz e o vinho e programe 3 min/100ºC/
/vel 1.[/b]
- Adicione a água, o caldo e o sal. Programe 15 Min/100ºC/
/vel 1.[/b]
- Retire para uma travessa de servir e envolva a manteiga e o queijo ralado.
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Acessórios
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Espátula
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Comentários
Adicionar novo comentárioOlaacute lvechina...
Olá lvechina,

Uau. Está com óptimo aspecto. Até fiquei com água na boca.
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie