Está aqui:
  1. Início
  2. Prato principal outros
  3. RISOTTO COM COGUMELOS by me


1 RISOTTO COM COGUMELOS by me

2 Prato principal outros Receita
3
  • thumbnail image 1
Versão de impressão
[X]

Versão de impressão

RISOTTO COM COGUMELOS by me

Imprimir:
Versão de impressão
Criar uma variante
Sugestão para hoje
4

Ingredientes

4 pessoa/s

  • 250 g cogumelos frescos, laminados e/ou aos cubos
  • 200 g arroz para risotto
  • 1 algum cebola
  • 1 ramo de salsa, fresca
  • 20 g azeite
  • 60 g vinho branco
  • 600 g água
  • 1 algum caldo de legumes
  • q.b. sal
  • q.b. pimenta
  • 30 g queijo ralado
  • 15 g manteiga
Adicionar à lista de compras
  • 6
    35min
    Bimby® 5min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Coloque a salsa, a cebola e o azeite. Pique 5 seg/vel 5.[/b]
  2. Deite os cogumelos e refogue 5 min/ Varoma/vel 1.[/b]
  3. Junte o arroz e o vinho e programe 3 min/100ºC/ Counter-clockwise operation /vel 1.[/b]
  4. Adicione a água, o caldo e o sal. Programe 15 Min/100ºC/ Counter-clockwise operation /vel 1.[/b]
  5. Retire para uma travessa de servir e envolva a manteiga e o queijo ralado.
10

Acessórios

  • Espátula
    Espátula
    comprar agora
  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
    comprar agora
11

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Outras receitas...

Comentários

Adicionar novo comentário

  • Olaacute lvechina...

    Submetido por Mixie a 1. junho 2017 - 12:41.

    Olá lvechina,

    Uau. Está com óptimo aspecto. Até fiquei com água na boca. Love

    Obrigada pela partilha.


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários