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Quiche de Frango e Bacon


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Ingredientes

6 dose/s

Quiche de Frango e Bacon

  • 50 g queijo flamengo
  • 2 dente alho
  • 50 g fiambre
  • 60 g bacon fatiado
  • 40 g azeite
  • 300 g peito de frango, sem osso, em tiras
  • 2 colher de chá sal de ervas
  • 1 pitada pimenta
  • 1/2 sumo de limão
  • 3 unidade ovos
  • 120 g leite
  • Noz-moscada moída, q.b
  • 1 embalagem massa folhada
  • 6
    2h 35min
    Bimby® 45min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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Etapa de preparação

    Massa
  1. Colocar a massa na forma de forma uniforme, e assim que estiver bem assente na forma picar com um garfo o fundo da massa.
  2. Recheio
  3. - Coloque no copo o queijo, o fiambre e o bacon e rale 3seg/vel9;
    -
    Coloque no copo 1 dente de alho, 20g de azeite, pique 8seg/vel5 e refogue 3min/vel1;
    - De seguida desfie o frango já assado (sem pele)/estufado 4seg/Velocidade inversa/vel 4. Retire e Reserve.
    - Adicione os ovos, o leite, sal q.b, noz moscada q.b e bata 5seg/vel4.
    - Volte a colocar o frango, o queijo o fiambre e o bacon no copo e coloque 20seg/Colher de pau/vel1.
    - Retire o preparado e coloque na forma de quiche em cima da massa.
    - Leve ao forno 180ºC cerca de 45min ou até ficar bem loirinha.
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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Dica

É um bom prato para ser feito com sobras de comida.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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