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Ingredientes
4 dose/s
Puré de Batata
- 1000 g batata, casca vermelha
- 1 colher de chá sal
- 350 g leite
- 30 g manteiga
- 1 pitada pimenta
- 1 gema de ovo
- 1 limão, Acrescentar a gosto
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6
45min
Bimby® 45minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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5
Etapa de preparação
- Insira a borbuleta.
Coloque no copo a batata, o sal e o leite e coza 35min/90º/velocidade1 - Adicione a manteiga, a pimenta, a gema de ovoe o limão e bata 30s/velocidade 3.
- Sirva quente e bom apetite.
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Acessórios
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Borboleta
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Dica
Em vez da pimenta pode colocar noz-moscada.
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Adicionar novo comentárioOlá PaulaTomaz,...
Olá PaulaTomaz,
Excelente sugestão! Tenho de experimentar..
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie