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Puré de Batata

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Sugestão para hoje
4

Ingredientes

4 dose/s

Puré de Batata

  • 1000 g batata, casca vermelha
  • 1 colher de chá sal
  • 350 g leite
  • 30 g manteiga
  • 1 pitada pimenta
  • 1 gema de ovo
  • 1 limão, Acrescentar a gosto
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  • 6
    45min
    Bimby® 45min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Insira a borbuleta.
    Coloque no copo a batata, o sal e o leite e coza 35min/90º/velocidade1
  2. Adicione a manteiga, a pimenta, a gema de ovoe o limão e bata 30s/velocidade 3.
  3. Sirva quente e bom apetite.
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Acessórios

  • Borboleta
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Em vez da pimenta pode colocar noz-moscada.

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá PaulaTomaz,...

    Submetido por Mixie a 4. junho 2018 - 15:28.

    Olá PaulaTomaz,

    Excelente sugestão! Tenho de experimentar.. Lol

    Obrigada pela partilha.


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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