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Polpa de tomate Caseira


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Ingredientes

2 frasco/s

Polpa de tomate Caseira

  • 2.000 g tomates congelados (700 g descongelado), sem pele
  • 150 g cebola, cortada ao meio
  • 2 dentes de alho
  • 6 ramos de salsa
  • 6 ramos de coentros
  • manjericão
  • orégãos
  • 1 c. chá de sal
  • 50 g azeite
  • 6
    40min
    Tempo de preparação 40min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. 1. Colocar o azeite, a cebola, o alho, a salsa e os coentros picar 5 seg/vel 5 e refogar 5 min/ 120ºC/vel 1.

  2. 2. Adicionar o tomate limpo e colocar a Varoma (para não salpicar) e programar 30 min/Varoma/vel 1.

  3. 3. Junte as restantes ervas (oregãos e manjericão) e o sal pelo bocal da tampa, coloque o copo de medida e triture progressivamente vel 4 e vel 7 durante 20/30 segundos.

  4. 4. Quando terminar colocar nos frascos previamente esterilizados.
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Acessórios

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá MartaRochaCarvalho,...

    Submetido por Mixie a 17. Março 2017 - 10:19.

    Olá MartaRochaCarvalho,

    Wow. O resultado final ficou com uma cor fantástica. Amei Love

    Obrigada pela partilha.

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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