Ingredientes
4 pessoa/s
50 g Queijo parmesão
- 15 g salsa
- 2 unidades dentes alhos
- 1/2 c. chá de Piripíri
- 50 g azeite
- 400 g tomate
- 20 g alcaparras
- 40 g Azeitonas pretas cortadas as rodelas, Sem caroço
- 40 g Azeitonas verdes cortadas as rodelas, Sem caroço
- 1/2 c. chá sal
- 500 g Massa penne
-
6
1h 11min
Bimby® 38minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM31
-
Etapa de preparação
1.Coloque no copo o queijo e rale 10seg/vel7 Reserve.
2.coloque a salsa no copo e pique 3seg/vel7 Reserve.
3.Deite no copo os alhos , o piripiri, o azeite e triture 3seg/vel7.
4.De seguida refogue 3min/Varoma/vel 1.
5.Junte o tomate , as alcaparras e programe 10 min/100C/"Velocidade inversa" /vel 1
6.Adicione as azeitonas , o sal e programe 2 min/100C/"Velocidade inversa" /vel 1
7. junte a salsa e envolva com a ajuda da espátula .Reserve
8.Coloque no copo 1500g de água , uma pitada de sal , um fio de azeite e programe 10min/Varoma/vel 1.
9.Atraves do bocal da tampa coloque o Penne e programe o tempo indicado na embalagem /100C/"Velocidade inversa" /vel "Colher de pau" . Escorra ,sirva com o molho e polvilhe com o queijo reservado.
Preparação
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Dica
No passo 5 pode adicionar filetes de anchovas .
eu como não gosto fiz sem.
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Comentários
Adicionar novo comentárioOlá Grand, Humm adoro esta
Olá Grand,
Humm adoro esta receita!!! Fica sempre deliciosa.
Obrigada pela partilh!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie