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Molho Bechamel


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Ingredientes

600 g

Molho

  • 600 g leite, Para um molho mais liquido
  • 400 g leite, Para um molho mais grosso
  • 60 g farinha
  • 40 g margarina, Podemos usar manteiga
  • q.b. sal
  • q.b. Noz-moscada
  • q.b. pimenta
  • 6
    2min
    Tempo de preparação 2min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
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Etapa de preparação

    Molho
  1. colocamos todos os ingredientes no Closed lid e programamos 8min/90°/vel.4.

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Acessórios

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Dica

para alterar a espessura do molho mais liquido basta acrescentar ou diminuir a quantidade do leite.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá  Assiralc, Simples,

    Submetido por Mixie a 25. Agosto 2015 - 19:23.

    Olá  Assiralc,

    Simples, rápido e delicioso!  tmrc_emoticons.)

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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