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margaridac17
published: 10.01.2023
alterado: 10.01.2023
Massa de legumes e frango Receita não testada
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Ingredientes
3 dose/s
Massa de legumes e frango
- 500 grama peito de frango
- 2 dente alho
- 100 grama pimento verde
- 45 grama azeite
- 100g grama curgete
- 100 grama cebola roxa
- 150 grama cenoura
- 200 grama Espaguete cozida
- 5 c. sopa de molho de soja
- q.b. sal
- q.b. pimenta
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6
1h 40min
Bimby® 45minTotal -
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Fácil
Bimby® -
8
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Receita criada paraTM6
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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5
Etapa de preparação
- Frango Salteado
1- Cortar o frango em tiras e temperar com sal e pimenta
2- No copo limpo e seco, refogue 20g de azeite e 1 alho 2min 30 seg/ Varoma/ vel
"Colher de pau" sem o copo de medida
3- Adicione 250g do peito de frango e salteie Temp. Elevada. Retire e reserve. Repita o passo 2 e 3com o restante frango.
LegumesSalteados
1- Corte os legumes em tiras com cerca de 0,5cm de espessura
2- Coloque no copo 15g de azeite, o pimento e a Curgete e salteie Temp. Elevada
3- Adicione 10g de azeite, a cebola e a cenoura e salteie Temp Elevada
Massa
Junte no copo os legumes e o frango, adicione a massa cozida, 5 colheres de molho de soja e uma colher da água de cozimento da massa e programe 3min/120°C/vel 3
"Velocidade inversa"
Sirva de seguida com umas sementes de sesamo.
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Acessórios
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Cesto coador
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Espátula
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Tampa do copo
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Copo completo Bimby® TM6
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Dica
Servir com sementes de sésamo 
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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