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1 Espargos com cogumelos e fiambre

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Espargos com cogumelos e fiambre

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Ingredientes

  • 1 dente de alho
  • 1 cebola
  • 30 gr de alho francês
  • 20 gr de azeite
  • 120 gr espargos cortados
  • 200 gr de cogumelos
  • 120 gr de fiambre de peito de perú em cubos
  • 100 gr vinho branco
  • 100 gr de leite de côco
  • Sal q.b.
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    30min
    Bimby® 30min
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    Bimby®
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      TM31
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Etapa de preparação

  1. Colocar no copo a cebola com o alho e o alho francês, juntar o azeite e picar 5s na v 6.

    Refogar 5, 100 graus, v Colher de pau.

    Juntar os espargos, os cogumelos e o fiambre, regar com o vinho branco e o leite de côco.

    Temperar com um pouco de sal e programar  25 m, temperatura varoma, velocidade Velocidade inversa.

    Bom apetite.

     

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Acessórios

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  • Copo completo Bimby® TM6
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