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Ingredientes
4 dose/s
ERVILHAS
- 120 g cebola
- 1 dentes alho
- 150 g tomate
- 50 g azeite
- 200 g chouriço
- 1000 g ervilhas
- 1 cubo caldo de legumes
- 150 g vinho branco
- 100 g água
- q.b. sal
- q.b. coentros
OVOS ESCALFADOS
- 6 ovos
-
6
50min
Bimby® 40minTotal -
7
Médio
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM31
-
5
Etapa de preparação
- Coloque no copo a Cebola (120gr), o Alho (1), o Tomate (150 gr) e o azeite (50 gr). Pique 5 segundos/ velocidade 5 e refogue 5 minutos/ Varoma/ velocidade 1.
- Triture 15 segundos/ velocidade 7, para que o molho ganhe uma consistência homogénea.
- Adicione o Chouriço (200 gr) e programe de seguida 3 minutos/ Varoma/ velocidade 1.
- Adicione as Ervilhas (1000 gr), o Caldo (1), o Vinho (150 gr), a água (100 gr) e a Varoma com os Ovos e programe 15 minutos/ Varoma/ "Velocidade inversa" / velocidade "Colher de pau" .
- Forre o copo de medida com película aderente apta a temperaturas elevadas, deite um fio de azeite, abra o ovo para dentro do copo e feche, formando um saco. Coloque na Varoma.
- Repita o processo para cada ovo que pretender adicionar. Reserve.
- Insira o método de preparação da sua receita
ERVILHAS
OVOS ESCALFADOS
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Acessórios
-
Varoma
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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11
Dica
As Ervilhas fornecem energia graças à riqueza em fibra, hidratos e proteína. São uma fonte rica em Vitamina B, fortalecendo o sistema imunitário e regulando o correcto sistema de crescimento do organismo.
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Adicionar novo comentárioOlá ...
Olá
Eu tenho a bimby TM21
Fiz esta receita mas algo correu mal
As ervilhas ficaram desfeitas o que é que falhou?
Ajudem por favor
Olá AndreiaAntunes,...
Olá AndreiaAntunes,
Excelente receita.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie