Shentty
Ingredientes
- 375 gr massa chinesa/noddles
- 3 peitos de frango (cerca de 650 gr)
- 3 cebola, s
- 4 alhos
- 2 caldos de galinha
- 400 gr Legumes mistura chinesa (congelada)
- Camarões congelados a gosto ( usei tamanho médio)
- 4 colheres de sopa de molho de soja
- 50 gr vinho branco
- 80/100 gr de azeite
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6
30min
Bimby® 30minTotal -
7Bimby®
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8
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Receita criada paraTM31
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9
Etapa de preparação
Coloque 1,5 lt água no
"Tampa fechada" e programe 10 m/Varoma/vel 1. No fim do tempo, coloque metade da massa e programe 2 m/100ºC/
"Velocidade inversa" . Repita o processo para cozer a massa restante. Escorra a água e reserve.No copo, deite a cebola e os alhos e pique 10 seg/vel 5. Junte o azeite e programe 5 m/100ºC/vel 1. Junte o molho de soja e programe 2 m/Varoma/vel 1.
Junte o frango, os caldos de galinha, a mistura chinessa, os camaroes e o vinho e programe 12m/Varoma/
"Velocidade inversa" Misture com a massa num pirex e sirva de seguida.
Nota: podem ser adicionados 100gr de feijão mungo.
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
Adicionar novo comentárioEu substitui o camarão por
Eu substitui o camarão por amêndoas torradas e ficou igualmente delicioso!
Sílvia Silva
Olá Shentty
Obrigada pela sua partilha.
Gosto imenso de frutos do mar! Tem um aspecto divinal!
Beijinhos, Mixie!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie