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Arroz de Feijão com Salsichas e Chouriço


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Ingredientes

4 pessoa/s

1 Cebola

  • 1 cebola, Media
  • 2 dentes alho
  • 50 g azeite
  • 1 chouriço, 150 Gramas aprox.
  • 1 lata de salchichas, 10 Unidades
  • 300 g arroz carolino
  • 450 g água
  • 1 lata de feijão encarnado, Grande1
  • 1 colher de sopa rasa mostarda, Savora
  • 1 Malagueta Seca media
  • Pimentas 5 bagas, qb
  • sal, qb
  • 6
    12min
    Tempo de preparação 12min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
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Etapa de preparação

    Preparação
  1. Coloque no copo, a Cebola cortada ao meio,  os dentes de Alho, e o Azeite, pique 5 seg Vel. 5.Com a Espátula coloque para baixo o que ficou na parede do copo.Agora vamos fazer o refogado 5 Min. / 100º / Vel. Gentle stir settingCounter-clockwise operation.Agora adicione o Chouriço cortados Rodelas e depois cada rodela ao meio, a Mostarda e a Malagueta 7 Min. /100º/ Vel. Gentle stir settingCounter-clockwise operation.No fim do tempo adicione o arroz, a água a pimenta o sal e programe 20 min /100º / Vel. Gentle stir settingCounter-clockwise operation a meio do tempo (10 Min) coloque pelo buraco da tampa as Salchichas cortadas aos bocados e o Feijão. Se gosta do Arroz mais caldo tape com o copinho. se gosta do Arroz mais seco, Substitua o copinho de medida pelo cesto  em cima da tampa.Espero que gostem deste prato simples.Bom apetite

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Acessórios

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá  juliosedas,   Que boa

    Submetido por Mixie a 26. outubro 2015 - 10:31.

    Olá  juliosedas,

     

    Que boa receita!  Big Smile

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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