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Bolinhos da Madeira

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Ingredientes

50 dose/s

Massa

  • 200 grama açúcar, ( preferência amarelo )
  • Casca de 1 limão só parte amarela
  • 250 grama manteiga ou margarina
  • 1 colher de chá cheia fermento em pó
  • 50 grama Mel de Cana
  • 1 colher de chá cheia canela em pó
  • 1 colher de chá cheia Noz moscada
  • 2 ovos
  • 500 grama farinha
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  • 6
    1min
    Tempo de preparação 1min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
  • 9
5

Etapa de preparação

    Massa

  1. Coloque o açucar e a casca de limão no copo e pulverize 10 segs Vel 10. Adicione os restantes ingredientes e bata na Vel 6 até a massa estar uniforme.

    Se a massa ainda colar ao copo acrescente mais um pouco de farinha.

    Faça bolinhas e coloque sobre um tapete de silicone ou papel vegetal e leve ao forno até estarem cozidas ( +- 25 mnts ).

10

Acessórios

11

Dica

Para Intolerantes ao Gluten em vez das 500 gr de farinha:

100 gr de Farinha de Milho + 250 gr de mistura sem gluten + 220 gr de farinha de trigo Sarraceno ( ou de arroz )

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Obrigado pelo feddback

    Submetido por Luidji a 14. Outubro 2015 - 03:09.

    Obrigado pelo feddback

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  • Boa tarde,   São deliciosos.

    Submetido por Joana Labescat a 13. Outubro 2015 - 19:07.

    Boa tarde,

     

    São deliciosos. E como celíaca é mesmo uma maravilha.

     

    Mas usei a farinha própria para bolos sem gluten e saem sempre bem!!! Mas vou experimentar com essa mistura para ver como fica.

     

    Joana

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  • Experimentei hoje tal e qual

    Submetido por FASK a 5. Março 2015 - 00:45.

    Experimentei hoje tal e qual como aqui e ficaram iguaizinhas e realmente muito boas.DICA: 20 minutos de forno a 170º ventilado.  tmrc_emoticons.)

    FASK

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  • Óptimas, obrigada pela

    Submetido por cuca.bm a 24. Dezembro 2014 - 01:27.

    Óptimas, obrigada pela receita.  Party

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  • Olá  Luidji,   Que bolinhos

    Submetido por Mixie a 2. Dezembro 2014 - 12:22.

    Olá  Luidji,

     

    Que bolinhos tão simples de preparar!!! Parecem deliciosos  Big Smile

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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