 
                                            
                                    Bimby®
                                10min
                                                                    
                                                            Todos
                                40min
                                                                    
                                                                                                    
                                                            dose/s
                                
                                     0 
                                     dose/s 
                                
                            Nível
                                Médio
                            Ingredientes
Ervilhas com ovos escalfados
- 100 g cebola
- 20 g aipo
- 2 dentes de alho
- 60 g tomate fresco
- 50 g azeite
- 4 Rodelas de chouriço
- 500 g ervilhas congeladas, iglo
- 5 g sal
- 160 g água
Acessórios
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                         Varoma Varoma
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                         Espátula Espátula
- 
                        
                         Copo completo Bimby® TM6 Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- - Meter tudo no copo menos as ervilhas e o chourico - Picar / 15 seg /vel 5;
 - Refogar 5 minutos / 120 º / vel 1;
 - Colocar as 500 g de ervilhas, 4 rodelas de chouriço, a água e o sal - 20 minutos / "Velocidade inversa"  / velocidade colher / 110º. "Velocidade inversa"  / velocidade colher / 110º.
Dica
Os ovos escalfados são feitos na varoma, com o livro ABC.
                        Modelo Bimby ®
- 
                     Receita criada para Receita criada paraTM5Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
 Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
 Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
 
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Comentários
Olá MariaJoão23,

 
            
Excelente sugestão para o meu jantar!
Obrigada pela partilha.