Sopa de peixe(cavalas) de João Paulo Nobre. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Sopas do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

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Sopa de peixe(cavalas)

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Ingredientes

1/5 de água
120 g curgete, s
330 g batata
100 g cenoura, s
8 folhas de salva
2 alhos
10 g coentros
4 cavalas
30 ml azeite de atum
200 g alho francês
25 g vagens

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45min

Bimby® 45min

Total
7

Bimby®
8
- Receita criada para
  TM31
9

5

Etapa de preparação

1)Fazer as cavalas,por um litro e meio de água,fexar o copo com a tapa.

Por na varoma as cavalas, os coentros, os alhos e o azeite de atum em cima das cavalas,25m-V3-varoma.

Quando acabar rezerve o peixe,numa travessa e comese a desfiar e reseve,num pires.

2)Tire meio litro de água do copo,tem que ficar 1litro.

Depois coloque,curgete,batata,cenoura,alho francês,vagens,salva,aproveite os alhos, os coentros que fez com o peixe.45m"Velocidade inversa" ,100graus.

Conforme o tempo vai passando,vai triturando.

3)Nos ultimos 10m,ponha as cavalas.

No fim pode triturar,40s-V10.

Vai aumentando lentamente.

Bom apetite!

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Acessórios

Varoma
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Olá João Paulo Nobre, Adoro

Submetido por Mixie a 11. setembro 2013 - 14:56.

Olá João Paulo Nobre,

Adoro sopinhas!
Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie :mixie-big-smile:

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie

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