Bimby®
30min
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30min
dose/s
0
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Nível
--
- TM31
published: 26.12.2009
alterado: 24.12.2014
Ingredientes
- 400 gr farinha com fermento
- 1,5 dl leite morno
- 0,5 dl azeite morno
- 1 ovo, inteiro
- 1 cálice aguardente
- raspa de 1 limão
- 1 colher chá sal
Acessórios
-
Espátula
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Colocar no
"Tampa fechada" todos os ingredientes com excepção da farinha e ligue 15 segs. / vel. 6. Adicionar a farinha e 4 mins 
"Espiga" .Não necessita de levedar.
Estender a massa o mais fino possível na bancada polvilhada com farinha e corte a massa conforme mais goste.
Fritar até ficarem douradinhos, escorrer em papel absorvente e passar por uma mistura de açúcar e canela.
Dica
Não necessita de levedar.
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM31
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Outras receitas
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Comentários
De fato, são espetaculares, receita fácil e saborosa!
Muito Bom, recomenda-se
Fiz esta receita no ano novo, e adorei, aliás, todos adoraram, o meu pai disse que estavam iguais aos da minha avó.
ana castro
Fiz no Natal e ficaram deliciosos! Deixei a massa bem fininha e ficou super estaladiço! Recomendo!
ola boa tarde gostava de fazer esta receitas mas alguem me pode dizer como meço o leite e oo azeite na bimby ? ou seija quantas gramas da ? e a colher e de sopa ou cha?
obrigada
É isso mesmo Pedro, para ficarem estaladiços, têm de ser estendidos muito finos.
Mixie, é doce obrigatório na nossa mesa de Natal.
Olá maria ines,
Devem ficar uma delicia, óptimos agora para o Natal!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Excelente! Adicionei o sumo de uma laranja e ficou ainda melhor!
Quanto ao ficarem estaladiças não vai depender dos ingredientes, mas sim da espessura com que se fazem os coscorões, quanto mais finos mais estaladiços.
Acabei agora de fazer esta receita pela 1ª vez. Estão saborosas, ficaram "sapodinhas" como eu gosto, mas não estão estaladiças...com muita pena minha. A receita é assim mesmo ou terei feito algo de errado???
Bom dia!
Humm vejo que esta receita é um sucesso!!
Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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