Ingredientes
- Por favor insira os ingredientes com a seguinte estrutura:
- 500 g batata, s ou 3 s médias cortadas às rodelas finas
- 2 postas de bacalhau ou 200/300 gr. bacalhau desfiado
- 2 0 vos
- 4 dentes de alho
- 1 frasco de grão cozido
- 2 pães
- coentros ou salsa q/b
- azeite a gosto
Acessórios
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Varoma
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque o pão duro (restos do frigorífico ou mesmo do dia),
junto com 2 dentes de alho e um pouco de coentros (ou salsa) no copo e rale
durante 20 segundos velocidade 9. Reserve.No copo coloque 800 gr de água (nunca quente para que os ovos não se abram) com sal e no cesto ponha os
ovos inteiros, parte das batatas cortadas em rodelas finas, na varoma coloque o resto das batatas, o
bacalhau no tabuleiro de aproveitamento da Varoma e programe 20 Min., Temp. Varoma, Vel. 4.Cubra o fundo de um prato de forno com azeite e junte 2 dentes de
alho cortados, leve ao forno a aquecer. Quando as batatas estiverem
cozidas coloque-as no prato, já com azeite e alho pré-aquecido, e faça uma camada
de ovo cozido em rodelas, grão e o Bacalhau desfiado na Bimby. Enquanto esteve a fazer esta preparação coloque o grão no cesto e
utilizando a mesma água programe 6 Min., Temp. 100, velocidade 4. Vá fazendo camadas com a batata, Bacalhau (limpo de peles e espinhas), Grão e Ovo cozido às rodelas pela mesma ordem.Por fim cubra tudo com o pão ralado previamente reservado. Regue com
azeite a gosto e leve ao forno para tostar.Sirva com salada de alface ou rúcula.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Experimentei e ficou uma delicia!
Obrigada.
A nossa bimby ajuda-nos bastante mas neste caso, depois de fazer a receita e quando olhei para a banca com a louça suja, arrependi-me de não ter utilizado um tacho (um chegava) por oposição às 3 peças da varoma, cesto e bimby...
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