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quiche de bacalhau e espinafres


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Ingredientes

  • 1 embalagem de massa quebrada de compra
  • 65 g de queijo de ovelha curado (ou queijo da ilha)
  • 3 ovo, s (grandes)
  • 500 g de queijo marcapone ou queijo fresco de barrar ou 3 pacotes de natas light
  • pimenta q.b. Suldouro
  • noz-moscada q.b. Suldouro
  • flor de sal q.b. Loja do Sal
  • 200 g de bacalhau demolhado e desfiado
  • 100 g de espinafres descongelados
  • 15 g de cebola frita (opcional)
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    Tempo de preparação
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    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
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Etapa de preparação

  1. Pré-aquecer o forno.
    Forrar uma tarteira com papel vegetal e colocar a massa. Picar a massa com um garfo. Reservar.
    Colocar o queijo no copo e rale 15 seg/ vel 9. Reservar.
    Colocar os ovos e o mascarpone (ou as natas), temperar com a pimenta, a noz-moscada e o sal, e misturar 30 seg/ vel 3.  Reservar juntamente com o queijo.
    Colocar o bacalhau e os espianfres e misturar 15 seg/ vel 5.
    Adicionar o preparado e a cebola frita e envolver 30 seg/ vel 5.
    Deitar o preparado sobre a massa e levar ao forno cerca de 30 minutos.

     

    RECEITA: //www.telitanacozinha.net/2014/03/quiche-de-bacalhau-e-espinafres.html

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Comentários

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  • Olá analuisateles,   Este

    Submetido por Mixie a 17. Março 2014 - 14:05.

    Olá analuisateles,

     

    Este quiche tem um aspeto maravilhosoooo!!!  tmrc_emoticons.D

     

     

    Hummmm só de ver e imaginar o sabor fico com água na boca...obrigada pela partilha!  Big Smile

     

     

    Um beijinho e bons cozinhados,

     

    Mixie  :mixie-big-smile:

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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