Está aqui:
  1. Início
  2. Pratos principais Peixe
  3. Hamburguers de Salmão


1 Hamburguers de Salmão

2 Pratos principais Peixe Receita
3 Esta receita não tem imagens associadas
Versão de impressão
[X]

Versão de impressão

Hamburguers de Salmão

Imprimir:
Versão de impressão
Criar uma variante
Sugestão para hoje
4

Ingredientes

  • 500 gr batatas
  • 100 gr ervilhas congeladas
  • 400 gr salmão
  • 3 colheres de sopa de aneto
  • 1 ovo, batido 1/2 chávena de farinha sem fermento
  • Pão Ralado na Bimby
  • 2 colheres de sopa de azeite
Adicionar à lista de compras
  • 6
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Com o copo seco, pique o aneto  5 seg. Vel 4/5 Retire e reserve


    Colque  no copo as batatas descascadas e cortadas aos bocados. Na Varoma ponha em baixo o salmão temperado com sal e pimenta e no tabuleiro as ervilhas. Tape , coloque sobre o copo e programe 30min, Tem 100º Vel. Colher Inversa.


    Desfie o Salmão, Junte às batatas o Salmão e as Ervilhas o Aneto picado e o Ovo e tempere com sal e pimenta. Triture  20 seg  Vel.3. caso não fique homogéneo ponha mais alguns segundos.


    Deixe arrefecer até conseguir colocar a mão sem se queimar.


    Divida tudo em 8 bolas iguais. Com as mãos húmidas forme os hamburguers, coloque num tabuleiro e leve ao frigorífico no mínimo 1 hora, tapado com película aderente.


    Aqueça uma colher de azeite numa frigideira anti-aderente com o lume médio.


    Cozinhe os hamburguers 3 minutos de cada lado até estarem douradinhos e quentes no interior.


    Pode servir com uma salada verde e regar com sumo de limão 

10

Acessórios

  • Varoma
    Varoma
    comprar agora
  • Espátula
    Espátula
    comprar agora
  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
    comprar agora
11

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Outras receitas...

Comentários

Adicionar novo comentário

  • Posso substituir o aneto por outra erva aromática?

    Submetido por angiesantos a 3. outubro 2012 - 20:10.

    Se sim, qual? Estou com muita vontade de experimentar esta receita tmrc_emoticons.;)Cooking 1

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários

  • Hannita

    Submetido por a 28. setembro 2012 - 02:02.

    Hannita

    desculpem a ignorancia mas o que é aneto? onde posso encontrar? obrigada tmrc_emoticons.)

     

    É uma erva aromática tmrc_emoticons.) eu costumo encontrar no Continente  http://pt.wikipedia.org/wiki/Endro

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários

  • ???

    Submetido por Hannita a 28. setembro 2012 - 01:56.

    desculpem a ignorancia mas o que é aneto? onde posso encontrar? obrigada tmrc_emoticons.)

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários

  • Obrigada.....

    Submetido por mariavs a 24. novembro 2009 - 16:53.

    esqueci-me completamente desse GRANDE pormenor. Vou corrigirtmrc_emoticons.(


    mvs

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários

  • Atenção que as batatas

    Submetido por Mafy a 24. novembro 2009 - 16:13.

    Atenção que as batatas precisam de água para cozerem no copo. No mínimo, 500 gr. de água.

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários