Bimby®
30min
Todos
30min
dose/s
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Nível
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Ingredientes
- 125 g de cuscuz
- 2 tomate, s chucha
- 125 gde água
- 1 colher de chá de sal
- 20 g de azeite
- 10 gde sumo de limão
- 1/2 colher de cháde mel
- 120 g de atum de lata escorrido
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Primeiro, cortar os tomates em pedacinhos, retirar as sementes e numa frigideira com um fio de azeite, fritar para retirar a água dos tomates. Reservar.
De seguida, pesar o cuscuz e reservar numa taça.
Colocar no copo a água e o sal e programar 5min, 100ºC, vel 1. Retirar e deitar sobre o cuscuz, aguardar 5 minutos até que seja absorvida toda a água e no fim, soltar com a ajuda de um garfo.
Colocar no copo o azeite, o sumo de limão, o mel e o atum e programar 10seg, vel 2.
Retirar, adicionar ao cuscuz juntamente com o tomate seco e envolver.//comidinhasdakelly.blogspot.pt/2013/09/cuscuz-de-atum-e-tomate-seco.html
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Outras receitas
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Comentários
fiz e amei parabens
A experimentar!
(Encontrei tomate seco no ALDI.)
Ana Teles | blog: http://www.telitanacozinha.net
Olá Raquel Mota,
Muito interessante, obrigada pela dica.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Olá Mixie
Como não encontrei à venda tomate seco, o que fiz foi retirar as sementes, partir em pedaços pequenos e fritar num fio de azeite, para retirar a água!
De sabor e aspecto posso dizer que ficou muito semelhante
recomendo!
Beijinho
http://comidinhasdakelly.blogspot.com/
Olá Raquel Mota,
Fiquei na dúvida se esta receita é com tomate seco ou tomate chucha?
Pode por favor esclarecer para que todos os fãs saibam que tomate utilizar.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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