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Jardineira de frango com arroz branco a vapor


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Ingredientes

4 pessoa/s

  • 150 grama cebola
  • 2 dente alho
  • 30 grama azeite
  • 500 grama frango, em tiras
  • 2 cenouras, cortadas em pedaços
  • 150 grama ervilhas
  • 100 grama polpa tomate
  • 80 grama vinho branco
  • q.b. sal
  • q.b. pimenta
  • 6
    32min
    Bimby® 27min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Receita criada para
      TM6
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
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Etapa de preparação

    Arroz
  1. Colocar na varoma uma forma, se possível de buraco.
    Pesar 250 gr arroz e 250 gr água na forma.
    Temperar com sal e azeite.

    Reservar
  2. Jardineira
  3. Colocar a cebola, os alhos e o azeite e triturar 5 seg. / vel. 5.
  4. Colocar a varoma e refogar 7 minutos / temp Varoma / velocidade 1.
  5. Retirar a varoma para juntar no copo o frango, as ervilhas, as cenouras, a polpa de tomate e o vinho. Temperar a gosto.
  6. Voltar a colocar a Varoma e programar 20 min / temp Varoma / Velocidade inversaColher de pau
    Retirar a varoma com o arroz.
    Servir a jardineira com o arroz.
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Acessórios

  • Varoma
    Varoma
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  • Espátula
    Espátula
    comprar agora
  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
    comprar agora
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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