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Fettucini com Molho de Frango e Cogumelos


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Ingredientes

  • Restos de frango assado
  • 3 dentes de alho
  • 100 gr pimento encarnado
  • 1 tomate
  • 25 gr azeite
  • 300 gr cogumelos frescos laminados
  • Temperos a gosto
  • 200 gr natas de soja
  • 2 colheres de sopa de ketchup
  • 20 alcaparras
  • 1500 gr água
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 500 gr fettucini
  • 6
    40min
    Tempo de preparação 40min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Desfie o frango de 200 em 200 gr (+/-) programando 6 a 8 seg / vel 4 inversa. Retire e reserve.

    Coloque os alhos, o pimento, o tomate e o azeite e pique 5 seg / vel 5. Refogue 5 min / 100º / vel 1.

    Coloque os cogumelos, tempere a gosto com sal e pirir-piri e cozinhe 10 min / 100º / vel colher inversa. Enquanto isso vá separando, numa tábua, os ossos da carne do frango.

    Insira o frango, as natas, o ketchup e as alcaparras e programe 3 min / 100º / vel colher inversa. Retire e mantenha quente.

    ^Coloque a água, o óleo e sal e programe 10 min / Varoma / vel 1.

    Insira a massa e cozinhe 10 min / 100º / vel colher inversa.

    Coe a massa e envolva com o recheio numa travessa.

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Comentários

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  • Boa sugestão Vai ser hoje

    Submetido por ana_monteiro01 a 21. Dezembro 2015 - 17:33.

    Boa sugestão tmrc_emoticons.-) Vai ser hoje tmrc_emoticons.;-)

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  • Olá Rita! Gostei muito desta

    Submetido por Barão a 13. Abril 2014 - 21:42.

    Olá Rita! Gostei muito desta receitinha, ficou muito saborosa e leve. Pode continuar nesta onda  :mixie-wink:

    beijinho

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  • Olá ritalopo!!!!   Huuuum

    Submetido por Mixie a 4. Abril 2014 - 19:13.

    Olá ritalopo!!!!

     

    Huuuum parece-me uma optima sugestão para o jantar de hoje!!! A fotografia ficou apetitosa!!! :mixie-wink:

     

    Obrigada pela partilha da receita!!!

    Beijinhos e bons cozinhados,

     

    Mixie  tmrc_emoticons.D

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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