Ingredientes
- Para o Puré de Batata:
- 1/2 Kg de batatas descascadas e cortadas aos pedaços
- 1 cenoura
- 200 gr. de leite
- 25 gr. margarina
- sal e pimenta q.b.
- Para o recheio de Carne:
- 20 gr. azeite
- 50 gr. cebola
- 1 dente de alho
- 200 gr. tomate ou polpa de tomate
- 300 gr. carne picada
- 1 caldo de carne
- pimenta e oregãos q.b.
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Para o Puré de Batata:
Colocar no copo todos os ingredientes, excepto a margarina e programar 35min. Temp. 90º, Vel. Colher Inversa.
Para o recheio de carne:Coloque no copo a cebola e o alho, pique 10seg, vel.5.
Junte o tomate 15seg., vel.7.
Junte o azeite e programe 7min, temp.100º, vel.2.
A seguir adicione a carne picada e o caldo e tempere com as especiarias, 10min, temp.100º, vel. colher inversa.
Num pirex de ir ao forno, coloque uma camada de puré de batata, seguindo-se uma de carne e terminando com outra de puré.
Polvilhe com queijo ralado (ou com ovo batido).
Leve ao forno pré-aquecido a 200º até alourar.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá biospongy ,
Fiquei com muita vontade de provar este empadão! Ficou só a faltar uma fotografia para podermos ver o resultado final.
Um beijinho Mixie :mixie-big-smile: