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Pizza de Verão


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Ingredientes

  • 200 gr. de água
  • 45 gr. de azeite
  • 1 c. chá de sal
  • 400 gr. de farinha integral
  • 10 gr. de fermento de padeiro
  • queijo mozzarella (usei uma embalagem)
  • Ananás a gosto
  • Cogumelos a gosto (nas variedades que quiserem)
  • Folhas de manjericão fresco
  • 6
    2h 0min
    Tempo de preparação 2h 0min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. No Closed lidda bimby colocar a água, o azeite e o sal, programar 1 min / 37º / vel. 2.

    Adicionar a farinha e o fermento e programar 2 min. / vel. Dough mode.

    Retirar a massa do copo e deixar levedar num local seco durante 1h no mínimo.

     

    Coloque papel vegetal (ou farinha) no tabuleiro do forno e esticar a massa por cima.

     

    Deite uma mistura de tomate concentrado com ketchup por cima da massa e polvilhecom alho em pó e oregãos. 

    De seguida dos ingredientes da pizza: cogumelos frescos laminados (podem por as misturas de cogumelos que quiserem), ananás cortado em pedacinhos e folhas de manjericão.

    Por cima destes o queijo mozzarella. Polvilhe com mais um bocadinho de oregão (desta vez em pó) e leve ao forno pré-aquecido a 18ºC durante cerca de 30 min.

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá soniamas, Uauuu que

    Submetido por Mixie a 20. Maio 2013 - 13:05.

    Olá soniamas,

    Uauuu que pizza tão colorida e apetitosa! De comer e chorar por mais.... tmrc_emoticons.)

     

    Um beijinho e bons cozinhados,

    Mixie :mixie-big-smile:  

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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