Está aqui:
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Ingredientes
1 pessoa/s
Noodles de Batata Doce com Couve Kale
- 1 batata doce espiralizada
- 150 g couve kale cortada em tiras fininhas
- 1 dente de alho
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6
10min
Bimby® 10minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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Etapa de preparação
- [color=#111111; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; text-align: justify]Vai precisar de um [/color]espiralizador[color=#111111; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; text-align: justify] para cortar a batata doce nuns noodles fininhos e pouco mais. Depois, salteie o dente de alho cortado fininho, num fio de azeite. Junte os noodles de batata doce e cozinhe durante dois minutos enquanto envolve tudo muito bem. Tempere com sal e pimenta, acrescente duas colheres de sopa de água, tape a frigideira e deixe cozer durante cerca de 5 minutos, enquanto mexe de vez em quando. A ideia é ficar com os noodles macios mas ligeiramente al dente. Quando estiverem quase prontos, junte a couve cortada em juliana. j[/color][color=#111111; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; text-align: justify]unte uns pinhões no fim. Mas se isso já é um excesso para o orçamento. Se tiver um resto de queijo, pode ralá-lo por cima. Ou então, salpique os noodles com umas sementes se não os quiser comer simplesmente assim[/color]
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Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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