Bimby®
7min
Todos
1h 7min
dose/s
1
unidade/s
Nível
Fácil
- TM31
published: 01.03.2016
alterado: 30.09.2016
Ingredientes
Massa
- 1 Casca de um Limão ou Laranja
- 3 ovos
- 220 grama mel
- 80 grama azeite
- 50 grama Óleo de Coco ( em alternativa Óleo Normal )
- 50 grama açúcar amarelo
- 30 grama Licor a Gosto ( ou Moscatel ou Vinho do Porto )
- 1 c. chá cheia de canela
- 100 grama Mistura de farinha sem gluten
- 100 grama Fécula de Batata ( Farinha )
- 1 colheres de sopa rasa fermento em pó
- 1 c. chá cheia de gengibre em pó
- 1 pitada de Noz moscada
Acessórios
-
Espátula
comprar agora -
Copo completo Bimby® TM6
comprar agora
Partilhar atividade
Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Coloque no copo a casca de limão e rale 15 Segs Vel 9.
Junte os restantes ingredientes excepto as farinhas e o fermento e programe 6 Mnts Temp 37º Vel 3
Adicione as farinhas e o fermento e envolva 15 Segs Vel 3
Deite o preparado numa forma de silicone tipo bolo Inglês e leve ao forno a 180º cerca de 50/55mnts, o melhor é ir mesmo fazendo o teste do palito
Massa
Dica
Este bolo fica muito bom e fofo mesmo com farinha sem gluten.
Se não for intolerante pode fazer com 200gr de farinha de trigo habitual em vez das 100gr de mistura sem gluten e 100gr de Fécula de Batata
Modelo Bimby ®
-
Receita criada para
TM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Categorias de receitas:
Comida para levar para fora
Cozinhar para uma familia grande
Cozinhar para uma pessoa
Cozinhar para duas pessoas
Cozinhar para estudantes
Cozinhar para idosos
Fácil
Saudavel
Rápido
Criativo
Económico
Festa
Buffet
Feriado
Aniversário
Aniversário de Criança
Picnic
Churrasco
Presente
Crianças na cozinha
Pequeno almoço
Brunch
Lanche
Ceia
Snack
Primavera
Verão
Outono
Inverno
Dia dos Namorados
Carnaval
Páscoa
Dia da Mãe
Halloween/Dia das Bruxas
Natal
Passagem de Ano
Novo Ano Chinês
Ramadão
Vegetariano
Comida para Crianças
Intolerância à Lactose
Intolerante ao glúten
Intolerante à lactose
Sobremesa
Bolos
Pastelaria
Pão
Outras receitas
Mostrar nome:
Comentários
Olá Luidj,
Há cada vez mais pessoas atentas a receitas sem gluten nem lactose e por esse motivo muito obrigada pela partilha da receita.
Aproveito para dizer que o bolo tem um aspeto super fofo.
Beijinhos.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Are you sure to delete this comment ?