alicehsilva
Ingredientes
8 dose/s
- Ingredientes para o bolo:
- 250 gr. de açúcar
- Casca de 1/2 laranja, só a parte laranja
- 4 ovo, s médios
- 70 gr. de óleo
- 150 gr. de água morna
- 160 gr. de farinha Espiga tipo 55
- 100 gr. de chocolate em pó
- 1 c. de sopa de fermento em pó para bolos
- Ingredientes para a cobertura:
- 40 gr de margarina
- 90 gr. de açúcar
- 50 gr. de chocolate em pó
- 80 gr. de leite
- Raspas de laranja q.b. para enfeitar
Etapa de preparação
Deite no copo o açúcar e a casca da laranja e pulverize 20 seg/Vel.9
Coloque a borboleta, os ovos e bata 4 min./37º/Vel.3. De seguida programe 3 min/Vel.3
Pré aqueça o forno a 180º
Pese o óleo, a água e reserve.
Programe 1,30Min./Vel.3 e deite lentamente através do bocal da tampa, o óleo e a água reservada
Coloque o copo invertido para evitar salpicos
Retirar a borboleta, adicionar a farinha, o chocolate em pó e o fermento e misture 15 Seg./Vel.3.
Deite numa forma de coroa untada com margarina e polvilhada com farinha e leve ao forno cerca de 30 minutos.
Preparação da cobertura:
Faça a cobertura quando retirar o bolo do forno.
Coloque todos os ingredientes no copo excepto as raspas e programe 8Min./Varoma/Vel.4
Deite a cobertura sobre o bolo e decore com raspas de laranja
Para o bolo
Para a cobertura
Acessórios
-
Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Dica
Fonte: Revista Bimby Momentos de Partilha, n.º 10 Setembro 2009
Este bolo é delicioso! Fica super fofinho e tem um toque suave da laranja.
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Comentários
Adicionar novo comentárioMuito bom... Na preparação da
Muito bom...
Na preparação da cobertura coloquei o sumo da laranja e depois acrescentei leite até perfazer 90g (Total do sumo + leite) .... ficou muito bom....
Aconselho....não se vão arrepender !!!!!!!!
Beijinhos e bons cozinhados
cppsantos escreveu: Na
Com a farinha!Dúvida...
Na preparação do bolo em que parte colocamos as 100gr de chocolate em pó?
Olá alicehsilva!!! Esta
Olá alicehsilva!!!
Esta receita é espectacular, adorooo!
Beijinhos e bons cozinhados,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie