Pão de Ló de Ovar de alicehsilva. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Bolos e Biscoitos do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

Bolos e Biscoitos

Bimby®

14min

Todos

45min

dose/s

8 dose/s

Nível

Fácil

TM6
TM5
TM31

por alicehsilva

published: 27.03.2021

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Ingredientes

Pão de Ló de Ovar

60 g farinha tipo 55
2 unidade ovos médios
11 unidade gemas de ovo
190 g açúcar

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Etapa de preparação

Pese a farinha e reserve.

Coloque a borboleta, junte todos os ingredientes, excepto a farinha, e programe 7 Min/ 37°C/ Vel 3.

Quando o tempo terminar programe 7 Min/ Vel 3.

Pré-aqueça o forno a 180°C.

Programe 20 Seg/ Vel 1, junte a farinha através do bocal da tampa.

Forre uma forma de metal ou uma panela de barro com papel vegetal untado com manteiga, deite a massa e leve ao forno cerca de 17 minutos.

Dica

Receita retirada do livro Bimby Massas e Doces, pág. 66.

Modelo Bimby ®

Receita criada para
TM6

Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
Receita criada para
TM5

Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.

Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Receita criada para
TM31

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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